перегорелый

перегоре́лый, -ая, -ое. 1. Такой, который перегорел (во 2 знач.). В настоящую минуту у меня болит голова от кухонной гари пирогов, перегорелого масла. Гл. Успенский, Письмо А. В. Успенской, 26 мая <1871>. 2. Совсем истлевший, прелый. — Посмотрите на сапоги наших солдат, — в два месяца совсем истрепались. — — И забраковать нельзя. — Товар не перегорелый, не гнилой. Вересаев, На японской войне. 3. Прост. Отдающий перегаром (в 3 знач.), с перегаром. Агап Терентьич вошел в контору, придерживаясь за косяк —; от него так и пахнуло перегорелым спиртом, как от старой винной бочки. Мамин-Сибиряк, Золотая лихорадка. [Трактир] был полон удушливым запахом перегорелой водки. М. Горький, Челкаш.