пластать

пласта́ть, -а́ю. -а́ешь; прич. страд. прош. пла́станный, -тан, -а, -о; несов., перех. (несов. распластать). 1. Разг. Резать пластами, разнимать на пласты. Пластать дерн. 2. Спец. Разделывать, разрезая вдоль (рыбу). Матросы, готовившие обед у костра, принялись на доске ножами пластать осетров. Задорнов, Капитан Невельской.

См. также лексическое значение слова пластать в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.