плугарь

плуга́рь, -я́, м. Тот, кто работает на вспашке полей плугом. — Вы, плугари —! полно вам за плугом ходить —! Пора доставать козацкой славы! Гоголь, Тарас Бульба. Он заметил, что трактористы и плугари, попадая в столовую, стихали, смирнели. А. Тарасов, Охотник Аверьян.

См. также лексическое значение слова плугарь в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.