шумовка
шумо́вка, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. Большая ложка с отверстиями для снятия накипи с бульона, для вынимания мяса из супа и т. п. [От нем. Schaum — пена]
См. также лексическое значение слова шумовка в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.