Происхождение слова бастр

«низкий сорт сахара», заимств. из нем. Basterzucker «ненастоящий сахар», от франц. bastard «не настоящий»; см. Гримм I, 1152; Преобр. 1, 18.

См. также: значение слова бастр в толковых словарях.