Происхождение слова порчак
порча́к род. п. -ка́ — растение «Bunias orientalis», южн. (Даль), укр. порча́к — то же. Заимств. из тюрк., от формы, близкой тур. burčak «горох»; ср. выше бурча́к, бурчу́г.
Происхождение слова порчак в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.