Происхождение слова солод

Со́лод. Восходит к общеславянскому слову solchb, к которому восходит и прилагательное сладкий.

со́лод род. п. -а, укр. со́лод, блр. со́лод, др.-русск. солодъ, болг. слад, сербохорв. слȃд, словен. slȃd, род. п. slȃda, sladȗ, чеш., слвц. slad, польск. sɫód, род. п. sɫodu, в.-луж. sɫód, н.-луж. sɫod. Отсюда солоди́ть, соложу́, укр. солоди́ти, соß лоджу́, ст.-слав. насладити сѩ ἀπολαύειν (Супр.). Праслав. *soldъ, связано со сл.

СОЛОД. Общеслав. Соврем. форма — из *soldъ после изменения ol > оло. См. сладкий.

См. также: значение слова солод в толковых словарях.