зажаривать

зажаривать, зажарить что, изжарить совсем, до поспелости. Зажариваться, быть зажариваему. Я совсем зажарился на солнце. Зажариванье ср. длит. зажаренье оконч. действ. по знач. глаг. Знать, будет нам ныне зажарка ж. арх. трудная работа.