наваривать

нава́ривать, навари́ть что, прич. нава́ренный и наваре́нный, о пище, краске, варке жидкостей: наготовить, сварить в количестве; || о железе: наставить через калку и ковку, приваривать. Мы в Никольщину навариваем пива ссыпчиной чанов пять. Наварила, напекла — хоть отца с матерью жени! Наварить ось; наварить топор, насталить. Наварить чему ухо, о деньгах или вещи, арх. прогулять, пропить. Наваривай, наяривай, бей хорошенько, или погоняй, пошел! Наговорили, что наварили, ан глядь — нет ничего! нава́риваться, быть навариваему; || устать или соскучиться за варкою. Нава́риванье ср. длит. наваре́нье оконч. нава́р м. нава́рка ж. об. действ. по знач. глаг. Последние два относятся и к качеству действия, и означают самый предмет. || Навар, уварившаяся на приваре жидкость; бульон. Навар во щах дурен. Сухой говяжий навар. Грибной навар в подливах. Наварка сошника требует сноровки. Эта наварка треснет, отвалится. В наварку пошло шесть фунтов железа. || У солеваров, наварка, количество рассола одной вари. Нава́ра ж. накипь, пена на вареве. || Варево для охотнич. собак, овсянка на жидком отваре костей и др. остатков. || Одна из игр в бабки. Нава́рный, наварно́й: первое относится до кузни и кухни, второе только до кузни: хорошо упревший, укипевший, с крепким наваром; || хорошо и на достаточном приваре изготовленный; || к наварке железом или сталью относящийся, наваренный, наставленный. Чем больше жену бьешь, тем щи вкуснее (тем наварней щи). Рыба худа — не наварна уха, рыба жирна — янтарна уха. Не жирны щи, да наварны. Краска наварна, сандал хорош. Это топор наварной, наварен скоском, отломком косы. Нава́рочная сталь, для наварки употребляемая. Нава́рщик м. кузнец, который наваривает.

См. также лексическое значение слова наваривать в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.