окисать

окиса́ть, оки́снуть, становиться кислым, перейти в квасное, кислое броженье, скваситься, оквасеть. Дежа закисает, а еще не окисла, не докисла. Пиво, вино окисло, прокисло. Окиса́нье ср. длит. оки́снутье оконч. оки́с м. окиска ж. об. сост. по глаг. Окислое молоко. Оки́слость познается по вкусу. Окисля́ть, оки́слить что, делать кислым, прибавкою кислоты. Окислить чай лимоном. Окислять кисель клюквой. || хим. соединять простое тело с кислородом, кислотвором, образуя этим новое вещество, кислоту либо щелочь. Окисленное железо, ржа, ржавчина; окисленная сера, кислота серная либо сернистая, смотря по степени окисленья. Окисля́ться, оки́слиться, быть окисляему; || вбирать кислород, или соединяясь с ним, образовать кислоту или щелочь. Почти все металлы, окисляясь, образуют земли. Всякое вещество, сгорая, окисляется. Окисле́нье ср. о́кись ж. об. действ. и сост. по глаг. на ть и на ся. || Окись или о́кисел м. хим. простое (несложное) вещество в соединении с кислородом; окисел самое общее названье таких тел или веществ, состоящих из двух только начал: основы и кислорода; один разряд их образует кислоты, другой щелочи, кои вместе рождают новые четырехсложные вещества, соли. Под окислом более разумеют щелочи, называемые, по степеням окисленья: закись, недокись, окись и перекись: такие же степени различают и в кислотах, по окончанью: серноватая, сернистая, серная и пр. кислота́.

См. также лексическое значение слова окисать в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.