подкаливать

подка́ливать или подкаля́ть, подкали́ть орехи, поджарить на сухом огне; перекалить или покалить немного, несколько. Подка́ливаться, подкаля́ться, подкали́ться, страдат. Орешки подкалились. Подка́ливанье ср. длит. подкале́нье оконч. подка́л м. подка́лка ж. об. действ. по знач. глаг. Подка́льные орешки, каленые. Подка́льщик, подка́льщица, кто подкаляет что-либо.

См. также лексическое значение слова подкаливать в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.