юкола

Юкола ж. камч. вяленая, провесная и немного квашеная в ямах рунная рыба, сиг, лосось, кета, горбуша и пр.; юколой кормятся и люди, и собаки. Юколить? пск. вилять, финтить, кривить душой.

См. также: значение слова юкола в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.