вертел

ве́ртел, -а, мн. вертела́, м. 1. Металлический прут, стержень для жаренья мяса над огнем. Костер. — Убитая птица жарится на вертеле. Кетлинская, Мужество. 2. То же, что вертлюг (в 1 знач.).

См. также лексическое значение слова вертел в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.