вкуснота

вкуснота́, -ы́, ж. Прост. Качество, свойство пищи, напитка и т. п., доставляющее удовольствие, удовлетворение. — Странный напиток — буза! — сказал Саша —. — Первые два глотка пьешь как будто ничего, а вся вкуснота начинается с третьего. Сельвинский, О, юность моя!

См. также лексическое значение слова вкуснота в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.