зарез

заре́з, -а, м. 1. Спец. Убой на мясо (домашних животных). 2. в знач. сказ. Разг. Беда, безвыходное положение. — Если публика разойдется — будет скандал на весь город. А это значит — конец, зарез для цирка. Куприн, Клоун. — Без лошади — зарез мужику. М. Горький, Дружки. 3. Прост. Надрез, вырезанное или вырубленное желобом место. [Григорий] чистенько 566 подтесывал и впускал жерди в зарезы на стропилах. Твардовский, Пиджак. ◊ До зарезу — до крайности, чрезвычайно.