землекоп

землеко́п, -а, м. Рабочий, выполняющий земляные работы. Старый землекоп Зятьков поднял над головой натруженные руки: — Тысячи кубометров земли перекидал я ими. Ажаев, Далеко от Москвы.

См. также лексическое значение слова землекоп в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.