кислинка
кисли́нка, -и, ж. Разг. ◊ С кислинкой — с кисловатым привкусом. Яблоко с кислинкой. □ — Я ныне будто корова — любую траву, а пуще с кислинкой бы ел. Злобин, Степан Разин.
См. также лексическое значение слова кислинка в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.