кухарь

ку́харь, -я, м. Обл. Тот, кто готовит кушанья; повар. [Именитые люди] отравляли друг друга отравами на званых пирах — через подкуп кухарей. Лесков, Скоморох Памфалон. — А когда же я буду варить горячее? — сдерживая недовольство, перебил Павло, артельный кухарь. Никандров, Красная рыба.