марципан

марципа́н, -а, м. Тесто из тертого миндаля, абрикосового ядра или орехов, используемое для изготовления кондитерских изделий, а также кондитерское изделие из такого теста. [Нем. Marzipan от итал. marzapane]

См. также лексическое значение слова марципан в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.