мезга

мезга́, -и́, ж. 1. Мягкая молодая внутренняя оболочка дерева (между корой и твердой древесиной). 2. Кашицеобразная масса, получаемая при растирании, измельчении чего-л. (например: свекловицы для получения сахара, картофеля, кукурузы для получения крахмала и т. д.), а также выжимки, остающиеся после обработки такой массы. Свекловичная мезга. Картофельная мезга.