неписаный
непи́саный, -ая, -ое. Существующий по обычаю, по традиции, не зафиксированный письменно, законодательно. Неписаные правила. □ Уважение к труду — и своему и соседскому — было неписаным законом строительства. Паустовский, Рождение моря. В каждой местности есть свой неписаный календарь погоды и полевых работ. Рыленков, Моя бессонная весна.
См. также лексическое значение слова неписаный в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.