неприкасаемый

неприкаса́емый, -ая. -ое; -са́ем, -а, -о. Такой, который нельзя, запрещено трогать; неприкосновенный. Лукьянов дал уже почувствовать, что бумаги неприкасаемы, у них только один хозяин — Лихачев. Марков, Сибирь.

См. также значение слова неприкасаемый в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.