оршад

орша́д, -а (-у), м. Прохладительный напиток, приготовлявшийся первоначально из отвара ячменя, позднее из миндального молока с сахаром. Второй [покупатель] потребовал стакан оршаду, третий — полфунта конфет. Тургенев, Вешние воды. [Франц. orgeat]

См. также лексическое значение слова оршад в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.