продел
проде́л, -а, м. Название крупы (гречневой, рисовой и др.), ядра которой расколоты на крупные или мелкие части. Рисовый продел. Сварить кашу из гречневого продела.
См. также лексическое значение слова продел в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.