пшеница
пшени́ца, -ы, ж. Хлебный злак, из зерен которого изготовляется мука, идущая на выпечку белого хлеба и других хлебных изделий. Яровая пшеница. Озимая пшеница. || Зерна этого злака. Мешок пшеницы. Кормить кур пшеницей. Торговать пшеницей.
См. также лексическое значение слова пшеница в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.