пшёнка
пшёнка, -и, ж. Прост. Пшенная каша. — Едят [соседи] только каши; пшенную, гречневую, манную. — Но ему соседская пшенка вкуснее моих пельменей. Нариньяни, Ни войны, ни мира.
См. также лексическое значение слова пшёнка в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.