пшённик
пшённик, -а, м. Род пшенного каравая, крутая каша на молоке и яйцах. На столе появлялись пшенники, лапшевники, щи с наваром. Гладков, Повесть о детстве.
См. также лексическое значение слова пшённик в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.