резак

реза́к, -а́, м. 1. Большой широкий нож. Резак для картона. || Нож для резьбы по дереву. || Острая лопаточка у штукатуров. || Режущая часть какого-л. орудия, машины, инструмента. Резак плуга. || Археол. Первобытный топор в виде заостренного камня треугольной формы. 2. Рабочий, специалист по убою животных, птиц. [Яков Саввич] служил — резаком в мясной лавке. А. Платонов, Глиняный дом в уездном саду. 3. Инструмент для газовой резки металлов. 4. Травянистое растение сем. зонтичных, с плотными листьями, имеющими режущие края.