сахариметрия
сахариме́трия и сахариметри́я, -и, ж. Метод определения концентрации растворов оптически активных веществ (гл. образом сахаров).
См. также лексическое значение слова сахариметрия в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.