сахаристый

са́харистый, -ая, -ое; -рист, -а, -о и сахари́стый, -ая, -ое; -ри́ст, -а, -о. 1. Содержащий сахар (в 1 знач.), богатый сахаром. Сахаристые сорта свеклы. Сахаристые соки деревьев. || Напоминающий сахар по своему вкусу, сладкий. 2. только полн. ф. Спец. Имеющий структуру сахара (в 3 знач.), напоминающий сахар по строению. Сахаристые вещества.