сокольник
соко́льник, -а, м. Тот, кто ухаживает за ловчими птицами, обучает их и охотится с ними. Были вынуты из гнезда и выкормлены в клетке — два ястреба, из которых один находился на руках у Филиппа, старого сокольника моего отца. С. Аксаков, Детские годы Багрова-внука. Скакали сокольники, держа на кожаных рукавицах красивых хищных птиц. Злобин, Степан Разин.
См. также лексическое значение слова сокольник в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.