столоначальник
столонача́льник, -а, м. Чиновник, начальник стола1 (в 4 знач.) в дореволюционной России. — Об этом вы бы должны были прежде подать просьбу в канцелярию; она пошла бы к столоначальнику, к начальнику отделения. Гоголь, Шинель.
См. также лексическое значение слова столоначальник в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.