сторожкость

сторо́жкость, -и, ж. Прост. Свойство по прил. сторожкий (в 1 знач.). Внимание, напряжение и волнение охотника, сторожкость птицы, ее хороший вес и красивый вид делают охоту очень интересной. Зворыкин, Охота на уток.

См. также лексическое значение слова сторожкость в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.