сукрой

сукро́й, -я, м. Обл. Кусок, ломоть (хлеба) во всю ковригу. На окне стояла глиняная кружка с водой, и рядом лежал толстый сукрой черного хлеба. Салтыков-Щедрин, Современная идиллия. Всем селом снаряжают его в путь и приносят по силе возможности — пятак, сукрой хлеба. Леонов, Русский лес.

См. также лексическое значение слова сукрой в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.