трихина

трихи́на, -ы, ж. Круглый червь, личинки которого паразитируют в мыщцах свиней и других животных и с мясной пищей передаются человеку. [От греч. τρίχινος — волосяной]

См. также лексическое значение слова трихина в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.