увариться

увари́ться, ува́рится; сов. (несов. увариваться). Разг. 1. Дойти до полной готовности, вполне свариться. [Макс] варил кофе —. Кофе уварился душистый. А. Н. Толстой, Две жизни. 2. Уменьшиться в объеме, количестве от варки.