устрица

у́стрица, -ы, ж. Съедобный морской моллюск, имеющий двустворчатую раковину. — Дай ты нам, братец ты мой, устриц два, или мало — три десятка, суп с кореньями. Л. Толстой, Анна Каренина. Все шли в столовую и всякий раз видели на столе одно и то же: блюдо с устрицами, кусок ветчины или телятины, сардины, сыр, икру. Чехов, Попрыгунья. [От греч. ’όστρειον]