цикорий

цико́рий, -я, м. 1. Травянистое растение сем. сложноцветных. 2. Сушеный корень этого растения, употребляемый как примесь к кофе и для приготовления суррогата кофе. Кофе с цикорием. [Лат. cichorium]

См. также лексическое значение слова цикорий в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.