гурман
гурма́н, -а, м. Любитель и ценитель тонких, изысканных блюд; гастроном. [Адмирал] ел свежую икру с наслаждением и вдумчивостью заправского гурмана. Станюкович, Блестящее назначение. [Франц. gourmand]
См. также лексическое значение слова гурман в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.