лангет
ланге́т, -а, м. Мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков вырезки. Лангет с гарниром. [От франц. languette — язычок]
См. также лексическое значение слова лангет в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.