маринад

марина́д, -а, м. 1. Жидкость, приготовленная с уксусом и пряностями. Сливы в маринаде. 2. обычно мн. ч. (марина́ды, -ов). Маринованный продукт. В доме на столах уже были длинные рыбы —, разные соленья и маринады. Чехов, В овраге. [Франц. marinade]

См. также лексическое значение слова маринад в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.