паштет

паште́т, -а, м. Кушанье из мясных, рыбных или иных продуктов, протертых до пастообразного состояния. Печеночный паштет. Селедочный паштет. [Нем. Pastete]

См. также значение слова паштет в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.