деликатес
деликате́с, -а, м. Изысканное, тонкое кушанье. — Давай, говорит, спаржи поедим, Дорофеич, никогда не пробовал, деликатес! Кочетов, Журбины. [Франц. délicatesse]
См. также лексическое значение слова деликатес в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.