гречиха

Гречи́ха. Повезло этому скромному зерновому растению! Мы, русские, зовем его «гречихой», т. е. «гречанкой», «греческим зерном», французы — «blé sarrasin», «сарацинской (арабской) рожью»; в средние века в Европе ее звали латинским именем «фруме́нтум турцикум» — «турецкое жито». Поистине «гречневая каша сама себя хвалит»!

А в чем дело? Дело, конечно, в том, что греча появилась на европейских полях как новинка, довольно поздно и, очевидно, с Востока. Кто откуда ее получал, тот ту страну и поминал в ее названии.

См. также происхождение слова гречиха в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.