обед

Обе́д. Понять, как «устроено» это слово, легко, если знаешь, что в древности оно обозначало не саму́ дневную трапезу, как теперь, а время до и после еды. Поэтому оно и построено из корня «-ед-» («еда») и приставки «об-» (как «объем», «обход» и т.п.). В народных говорах оно получило еще переносное значение — «полдень» и, далее, «юг», потому что в старину пищу принимали в середине дня, когда солнце стоит в южной части неба. (Прочитайте о слове «меридиан».)

См. также: этимология слова обед в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.